凍干機(jī)，全稱真空冷凍干燥機(jī)，是一種利用冷凍干燥技術(shù)（凍干技術(shù)） 將含水物質(zhì)在低溫、真空環(huán)境下進(jìn)行脫水處理的設(shè)備。

1.核心原理

預(yù)凍

一次干燥（升華干燥）

二次干燥（解吸干燥）

破空與出料

2.主要組成部分

凍干倉

擱板

真空系統(tǒng)

制冷系統(tǒng)

加熱系統(tǒng)

冷凝器（冷阱）

控制系統(tǒng)

其他輔助系統(tǒng)

循環(huán)系統(tǒng)

氣動(dòng)/液壓系統(tǒng)

清洗系統(tǒng)（CIP）

滅菌系統(tǒng)（SIP）

充氣系統(tǒng)

3.凍干技術(shù)的優(yōu)勢

最大限度保留活性

保持物理形態(tài)

延長保質(zhì)期

重量輕、體積小

無添加劑

保持色、香、味

4.應(yīng)用領(lǐng)域

制藥與生物制品

食品工業(yè)

化妝品與護(hù)膚品

科研領(lǐng)域

文物修復(fù)

5.常見品牌

東富龍

?楚天科技

IMA伊馬

GEA基伊埃

賽默飛世爾

?北京賽歐華創(chuàng)

新芝

泰事達(dá)

德國CHRIST

?博醫(yī)康

6.選購關(guān)鍵因素

應(yīng)用領(lǐng)域

規(guī)模

物料特性

性能參數(shù)

自動(dòng)化程度

合規(guī)性

特殊功能

品牌與服務(wù)

7.總之，凍干機(jī)是實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)、長保質(zhì)期產(chǎn)品的關(guān)鍵設(shè)備。